品味美食

与我们一起享用美食吧

我们露天设置的餐厅，为您提供早餐、午餐和晚餐。在杰克·贝恩酒吧品尝手工制作的经典的和摩登的鸡尾酒，在Palette餐厅赏味美食艺术。如果您希望品尝最好的由有机食材烹制的泰式兰纳美食，我们将在餐厅为您呈现。下午茶时光则可以在花园度过。

Breakfast

季節性產品

  • Roots of the Monsoon Afternoon Tea

    From 1 July 2026

    Indulge in a seasonal afternoon tea inspired by the rain-kissed forests of Northern Thailand.

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  • Chef Tasting Menu

    Elegant Chef’s Tasting Menu

    1 July - 31 December 2026

    Six Course Chef’s Tasting Set Menu

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  • 137 Pillars Trading Club

    Saturday, 29 August 2026

    An evening of gentle indulgence, live jazz, and crafted flavours

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  • Recipes of old Siam

    Recipes of old Siam

    1 April to 31 December 2026

    Savour long-lost recipes through a 5-course set menu inspired by the Lanna and Central regions of Thailand.

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调色盘餐厅

美食家的享乐主义艺术菜肴是采用了从农场到厨房最新鲜的食材，再搭配上令人愉悦的葡萄酒或饮料。

上午10点30分至晚上10点。

餐厅

快一起加入我们的丰收季早餐。
早餐：上午6:30至上午10:30。

暂停营业

杰克·贝恩酒吧

杰克·贝恩（Jack Bain）的传奇故事在老房子里随处可见——手工制作的“旧世界”经典和现代鸡尾酒组成了精心挑选的精品烈酒，还有美味的酒吧小吃。

Afternoon Delights

下午茶

在历史悠久的柚木老宅中或热带花园里享用我们为您精选的招牌茶品，配上精致、美味的佳肴与甜品。

私享佳肴

早餐、早茶、午餐、下午茶、晚餐和深夜晚餐——可供每位客人的需求而定。

24 Hours Service
In-room dining menu 7:00 a.m. – 10:00 p.m.
Night menu 10:00 p.m. – 7:00 a.m.